17. Januar 2015
Whisky-Basics bei MyWhiskySky
Am Samstagabend trafen sich 10 Whisky-Freundinnen und -Freunde zum ersten Grundlagen-Seminar im neuen Jahr bei MyWhiskySky in Maikammer. Das Programm zu Geschichte und Herstellung des Whiskys im Allgemeinen sowie der Vorstellung und Verkostung der verschiedenen Grundtypen des Whiskys, war sicher eng gedrängt, aber alle waren mit Spaß und Interesse dabei, und nach etwa 90 Bildern und Graphiken war auch den Newcomern unter den Gästen klar, wie eine Column- oder Coffey-Still funktioniert, und dass ein darin gebrannter Single Grain, wie zum Beispiel der Girvan No.4 Apps ein wunderbarer Whisky sein kann.
Für Volker und Mathias, die beiden "Alten Hasen" in der Runde, waren die meisten Daten dieser Reise durch das Reich des Whiskys natürlich nichts wirklich Neues, aber auch Sie konnten die ein oder andere Story mitnehmen oder den ein oder anderen "neuen" Whisky probieren, wie zum Beispiel beim Thema Holz- und Fassauswirkungen den 14 jährigen Balvenie aus dem Rumfass. Auch den Red Breast aus Middleton beim Thema "Single (Pure) Pot Still Whiskey" kannten die meisten noch nicht.
Die Uhr zeigte bereits den neuen Tag an, als auch der Themenbereich Torf abgehakt war, und der Gastgeber und Autor dieser Worte darf versichern, dass es ihm sehr viel Spaß gemacht hat in der Runde, die sich kurze Zeit später auflöste unter der Versicherung, man bleibe auf jeden Fall in Kontakt!
Wir von MyWhiskySky freuen uns darauf! Slainte ...
Schottland und der Whisky - klicken für größere Darstellung
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