Statt in einen fassaffinen Gewölbekeller sind wir anlässlich eines Privat-Tastings mit unseren Whiskys einmal unters Dach gezogen. Bei den vielen Stufen bemerkt man erst, wie schwer die Flaschen wirklich sind, aber der ehemalige Weingutspeicher hob die Whisky-Stimmung auf ein noch höheres Niveau!

Einige Unkenrufe wurden zwar laut, hinauf zu kommen sei nicht schwer, aber hinterher mit all den "Whisky-Informationen" wieder hinunter um so mehr! Doch weit gefehlt, zunächst waren alle Anwesenden vom Sandstein-Ambiente ähnlich begeistert wie von den ausgewählten Whiskys: am Anfang stand aus aktuellem Anlass ein Japaner, Jim Murray läßt grüßen! Dann folgte mit einer Einzelfassabfüllung von Balvennie ein Individualist aus der Speyside, Colonel Blanton's Singlebarrel in Fassstärke brachte eine Abwechslung, bevor es zu Glengoyne zumindest an den Fuß der Highlands ging. 

Den Abschluss bildeten zwei Iren, zunächst der 16jährige Bushmills und dann die Destillers Edition von Cooley's Connemara. Die obligatorische "Beurteilungsrunde" nach den Drams ließ keinen eindeutigen "Sieger" erkennen, vielleicht lag der Balvennie bei einigen eine Nasenlänge vorn. Auf jeden Fall hatten die Whiskys alle Genießer dermaßen "beschwingt", dass sie leichten Fußes die vielen Stufen wieder hinab schwebten mit der festen Absicht, diese hochreichenden Erfahrungen baldigst zu wiederholen!

Slainte ....