21. August 2015

NewMake-Verkostung in der Kingsbarns Distillery

Gerade rechtzeitig zum Verkaufsstart des NewMakes aus den Potstills der Kingsbarns Distillery, die am 30.11.2014 eröffnet wurde, trudelten wir von MyWhiskySky vor Ort ein. Douglas Clement, der Initiator dieser wunderschön angelegten Destille und jetziger Leiter des Visiter-Centers, empfing uns wärmstens, und eines war gleich ab der ersten Sekunde klar: dieser Mann ist mit Herz und Seele bei der Sache!

Der Besuch der vielen neuen Destillen von Cotswold in England, über Annandale, Ardnamurchan und Kingsbarns bis zu Wolfsburn und Strathearn in Schottland macht deutlich, dass überall mit äußerster Sorgfalt und großem Wissen gearbeitet wird, dementsprechend hoch ist die Qualität der NewMakes, sie sind schon als BabyWhisky recht gut "drinkable". Interessant wäre einmal ein reines NewMake-Tasting, wir haben jedenfalls auch von Kingsbarns ein zwei Fläschchen mitgenommen!

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Schottland und der Whisky - klicken für größere Darstellung