30. November 2023

Balvenie Cask & Character 19, Laphroaig Ian Hunter, Roseisle 12 ....

Gute Gespräche mit Bernhard Rems, dem Star im Hintergrund!

Der November war schon immer ein Wahnsinns-Monat im Whiskykalender! Große Messen, MasterClasses, Einladungen zu den ganz besonderen Events - man kann oft gar nicht alles wahrnehmen, vieles läuft leider auch zeitgleich!

Eines der ganz besonderen Highlights war die Einladung von W. Grant und Markus Heinze zum Balvenie Event in Jimmy‘s Bar in Frankfurt: Headcooper Ian McDonald unterhielt uns bestens mit seinen Storys aus 40 Jahren Balvenie und Sternekoch Dennis Ilies zauberte ein ebenso faszinierendes 6 Gängemenü auf die Tische!

Den Balvenie Cask and Character 19, den wir in diesem Rahmen genießen durften, kann ich gar nicht hoch genug auf's Tapet heben! Dieser Whisky ist das Beste, was ich persönlich seit Jahren aus dem Hause William Grant & Sons probieren durfte! Er ist nicht nur einfach gut, er ist auch vom Preis-Leistungs-Verhältnis einfach phantastisch und wird sicher in Bälde den Weg in eines unserer Tastings finden!

Weiter ging es mit John Campbell und seinen Lochlea Whiskys, die wir in Heppenheim serviert bekamen! John trafen wir später wieder zusammen mit seinem Nachfolger bei Laphroaig, Barry McAffer, bei Gregor Hasslinger in Frankfurt, wo wir neben vielen anderen den Laphroaig Ian Hunter Book V 34y probieren durften! Für mich Gelegenheit, mit einem der heimlichen Stars vieler Whisky-Veranstaltungen zu plaudern, mit Bernhard Rems!

Neben diesen vielen Events ging die InterWhisky fast unter, und doch gäbe es von dort auch über unzählige tolle Whiskys zu berichten! Exemplarisch sei der Roseisle 12y aus der Special Release Reihe von Diageo genannt! Ich hatte die Ehre von Uwe Wagmüller in ein diesbezügliches Tasting eingeladen zu werden - ich kann nur sagen: beeindruckend! Und auch den Roseisle haben wir in Maikammer gleich mit in ein Tasting genommen, wer hat den denn schon getrunken?!

Es gäbe noch einiges zu berichten, doch wir wollen den Rahmen nicht sprengen! Wichtig: Ein herzliches Dankeschön an Markus Heinze und seinen Arbeitgeber aus Dufftown - sie haben den November 2023 zu einem ganz besonderen Monat gemacht!

Slainte Mhath!

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