Whisky-Fair in Limburg an der Lahn

Seit vielen Jahren eine der schönsten Whiskymessen in Deutschland! Zugegeben  -  zeitweise ist es auf der Ausstellerseite der Tische angenehmer, aber die Stimmung könnte nicht besser sein!   Slainte mhath...

Whisky, Trommel und Dudelsack - was kann es Schöneres geben!?

so schrieb uns ein Gäste-Paar ein Feedback zum Samstagabend im Rassiga Keller. 
Zum ersten mal wurde die Verkostung schottischer Whiskys bei MyWhiskySky in Maikammer umrahmt von Trommel- und Dudelsackklängen.

Mit John McDougall auf der Founding-Father-Party bei Dingle

Er war wirklich gut drauf, unser John McDougall, wahrscheinlich weil es mehr Bier als Whisky gab!? 

Wird Zeit, dass wir eines von Johns vielen Whiskyfässern kaufen!

Slainte...

MyWhiskySky jetzt bei facebook

Für alle Whisky-Freunde, insbesondere in der Pfalz:  seit Anfang September gibt es nun auch eine MyWhiskySky-Seite bei Facebook!  Wir mussten zwar die Schreibweise ein wenig anpassen, aber auf der Seite werden all die Dinge zu lesen sein, die wir so im täglichen Geschäft treiben, was wir erleben, was wir planen oder auch wieder verwerfen.

Whisky-Dinner mit Charles MacLean


Ein Prachtmensch ist er, immer offen und freundlich, redegewandt und doch sehr urig, mit einem Wahnsinnswissen über Whisky, und wenn er sein Monokel "einsteckt", merkt man: jetzt schaut er genau hin! 

Ein Abend mit Karl Rudolf

Im Rahmen eines Balvenie-Events, zu dem wir nach München eingeladen waren, hatten wir das Glück, einen wunderbaren Abend mit Karl Rudolf, dem langjährigen Redakteur des Whisky-Botschafters und den tollen Whiskys von Balvenie, die uns Malt Master David Stewart persönlich vorstellte, zu verbringen.
Herz, was begehrst du mehr!

Tastings und Events

Tauchen sie ein in die wunderbare Welt des Whiskys! Erleben sie mit all Ihren Sinnen die Vielfalt der Whiskys aus Schottland, Irland und der ganzen Welt.
Schmecken und Riechen  -  sich selbst ein Bild machen ...
Gehen sie mit uns auf die Reise!

Privatführung in der Cotswold Distillery

Produktions-Chef Nick öffnete für MyWhiskySky fünf der ersten rund 400 abgefüllten Fässer, und wir durften die jungen Köstlichkeiten probieren: ohne zu übertreiben, da reift etwas Wunderbares heran! Auf jeden Fall ein Höhepunkt unserer diesjährigen Whisky-Tour durch Great Britain!

 

Mit Stephen Teeling in der neuen Destille in Dublin

 

Einer der Höhepunkte der Irlandreise: "Talking about Irish-Whisky" mit Stephen Teeling nach der Besichtigung der neuen Teeling-Distillery in Dublin!

 

MyWhiskySky bei Glencadam

Selten haben wir soviel über die Praxis der Whiskyherstellung gelernt, wie bei dieser exclusiven Führung durch den Production Manager Douglas Fitchett und seinen Stillman.

Und die anschließende Verkostung:  ein Traum!

Gut drauf, die Jungs bei Auchentoshan

Draußen extremer Regen und drinnen nur gute Laune! Bei unserem Fototermin bei Auchentoshan wurde in der Haupsache gelacht  -  Stillman Craig meinte, das läge am Solera, den wir verkostet hatten!  48% und superb ...

Wieder mal bei Glenkinchie

Aus der angekündigten Viertelstunde exclusiv für MyWhiskySky wurden dann doch fast anderthalb Stunden, die wir mit Guide Ian in den verschiedenen Bereichen der Destille zubrachten.
Im Foto die hochtechnischen Mittel zur Qualitätskontrolle des Grist ...

In den Katakomben von Berry Bros. & Rudd in London

Beeindruckend, die wieder aufgebauten, drei Geschosse tiefen Keller in der St.James's Street! Eine Kombination von Alt und Neu, die nicht den Eindruck vermittelt, sich unter der Erde zu befinden, hier "inspirieren" die Berrys in mehrfacher Hinsicht ...

MyWhiskySky im Radio

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MyWhiskySky aktuell

24.09.2016

Die neue Destille bei Taranis

Neue Deutsche Welle - Deutsche Whiskys auf dem Prüfstand

Vom Finch über McRaven, Coillmor, Brigantia bis zum Slyrs  -  sicherlich ein beachtlicher Querschnitt durch die "Neue Deutsche Welle" stand vor den Gästen, die sich bei MyWhiskySky einmal insbesondere mit den Whisky aus den eigenen Landen beschäftigen wollten.

Nicht alle Tropfen in den Gläsern konnten vollkommen ....

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27.08.2016

Inselhopping - Inspirationen eines Segelturns um Schottlands Norden

Hochsommer an der südlichen Weinstraße!  Und doch ließen sich einige Whisky-Freunde "inspirieren" von einigen Whiskys aus Schottlands nördlichsten Destillen und den Erlebnissen, die wir von MyWhiskySky auf dem Weg dorthin ....

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Tasting Termine

08. Okt

Whisky, Rum und Cigar - Karibischer Abend

Whisky gilt als König der Spirituosen, und doch ist auch der Rum auf dem Vormarsch  -  bei Tabak-Liebhabern ist von jeher die Frage, was besser zur Zigarre oder zur Pfeife passt:  Rum oder Whisky?!

An diesem Abend sollen die "Aficionados" selbst entscheiden....

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22. Okt

Die Whisky-Regionen Schottlands

Lowlands, Highlands, Speyside, Islands, Campletown, Islay  -  so wurden und werden klassischerweise die Whiskyregionen in Schottland unterteilt, wobei die Highlands quasi kartographisch weiter unterteilt werden oder auch kleinere Regionen, wie die Speyside, beinhalten.  

In dieser Whisky-Verkostung wollen wir uns anhand einzelner "Vertreter" dieser Regionen....

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18. Nov

Whiskys around the world

Unbestritten gelten Irland und der Nachbar Schottland als die Ursprungsländer des Whiskys, ja das Wort Whisky stammt ursprünglich aus dem Gälischen: uisce beatha, Wasser des Lebens.

Die Auswanderer beider Länder brachten die Kunst der Whiskyherstellung früh nach Amerika. Die Japaner gingen vor schon fast 100 Jahren bei den Schotten... 

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Schottland und der Whisky - klicken für größere Darstellung